Der Aberlour 12 Jahre Non Chill-Filtered ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside, Schottland. Die Destillerie Aberlour wurde 1879 gegründet und ist für ihre reichhaltigen, komplexen Whiskys bekannt. Diese spezielle Abfüllung ohne Kältefiltration bewahrt die natürlichen Aromen und Öle, wodurch ein intensiveres Geschmackserlebnis entsteht.
Herstellung & Basis:
- Hergestellt aus reiner schottischer Gerste und Quellwasser aus der Ben Rinnes-Region.
- Gereift in einer Kombination aus traditionellen Eichenfässern und ehemaligen Sherryfässern.
- Keine Kältefiltration – dadurch bleibt der volle Körper, die natürliche Textur und die Aromatiefe erhalten.
Geschmack & Aromen:
- Reichhaltige Noten von getrockneten Früchten, Sherry und süßer Eiche.
- Würzige Akzente von Zimt und Muskat, kombiniert mit einer cremigen Malzigkeit.
- Vollmundig, weich und lang anhaltend im Abgang mit leichter Schokolade und Nussigkeit.
Trinkempfehlung:
- Pur, um die Tiefe und Komplexität voll zu erleben.
- Mit wenigen Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen.
- Ideal für Genießer, die authentische Single Malts mit vollem Körper bevorzugen.
Besonderheit:
Die Non Chill-Filtered Edition hebt sich von der klassischen 12 Jahre-Abfüllung ab, da sie den Whisky in seiner ursprünglicheren Form präsentiert. Dadurch richtet sich dieser Aberlour besonders an Whisky-Liebhaber, die Wert auf Authentizität und ein intensives Geschmackserlebnis legen.
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