Die Whisky Castle Distillery, auch bekannt als Käsers Schloss, ist eine der wenigen echten Schweizer Whisky-Manufakturen. Gegründet 2002 in Elfingen, verbindet sie regionale Rohstoffe mit internationaler Fassvielfalt und handwerklicher Präzision.
🏭 Die Brennerei im Überblick
- Gründung: 2002
- Standort: Elfingen, Kanton Aargau, Schweiz
- Besonderheit: Produktion in einem historischen Schlossgebäude
- Philosophie: Regional, nachhaltig, experimentierfreudig
- Besucherangebot: Shop, Tastings, Events und Whisky-Erlebniswelt
🥃 Whisky-Highlights
| Produkt | Typ | Alkoholgehalt | Fassreifung | Besonderheit |
| Castle Single Malt | Single Malt | ca. 43 % | Ex-Bourbon, Sherry, Wein | Fruchtig, würzig, mit regionaler Gerste |
| Castle Peated Edition | Single Malt | ca. 46 % | Rauchmalz | Rauchig, mit Kräutern und Eiche |
| Castle Cask Strength | Single Malt | 50–60 % | Fassstärke | Intensiv, limitiert, Sammlerstück |
| Special Finishes | Single Malt | Variabel | Port, Madeira, Cognac, u.a. | Kreative Fassreifungen mit Tiefe |
🌟 Besonderheiten der Whisky Castle Distillery
- Regionale Zutaten: Schweizer Gerste, Quellwasser aus dem Jura
- Fassvielfalt: Internationale Weinfässer, Sherry, Port, Cognac
- Kleinproduktion: Limitierte Batches, handgefüllt, keine Kühlfiltration
- Erlebniswelt: Whisky-Touren, Events, Shop mit internationalen Whiskys
- Online-Shop: Breites Sortiment unter whiskycastle.com
Whisky Castle steht für Schweizer Whisky mit Charakter, Tiefe und regionaler Seele – ideal für Genießer, Sammler und Entdecker.