Die Distillerie Miclo liegt in Lapoutroie, einem Dorf im Herzen des Pays Welche in den Vogesen. Seit drei Generationen produziert die Familie Miclo hochwertige Eaux-de-Vie, Liköre und seit rund einem Jahrzehnt auch Whisky. Die Brennerei ist mehrfach ausgezeichnet und zÀhlt zu den renommiertesten Spirituosenherstellern Frankreichs.
đ Die Brennerei im Ăberblick
- GrĂŒndung: 1962 durch Gilbert Miclo
- Standort: Lapoutroie, Elsass
- Spezialisierung: ObstbrÀnde, Liköre, Vodka, Gin, Whisky
- Philosophie: Handwerkliche Destillation, regionale FrĂŒchte, QualitĂ€t ohne Kompromisse
- Besucherangebot: FĂŒhrungen, Tastings, Shop vor Ort
đ„ Welcheâs Whisky â Die Whiskylinie von Miclo
| Produkt | Typ | Alkoholgehalt | Fassreifung | Geschmacksprofil |
| Welcheâs Whisky Classic | Single Malt | ca. 43âŻ% | Ex-Bourbon | Mild, fruchtig, mit Vanille und Malznoten |
| Welcheâs Whisky TourbĂ© | Peated Single Malt | ca. 46âŻ% | Ex-WeinfĂ€sser | Rauchig, wĂŒrzig, mit dunkler Frucht |
| Welcheâs Whisky FĂ»t de Vin | Single Malt | ca. 43âŻ% | Rotweinfass | Tanninreich, mit roten FrĂŒchten und Eiche |
| Welcheâs Whisky Cask Strength | Single Malt | 50â60âŻ% | FassstĂ€rke | Intensiv, limitiert, SammlerstĂŒck |
đ Besonderheiten der Distillerie Miclo
- ObstbrĂ€nde: Williamsbirne, Himbeere, Mirabelle â vielfach prĂ€miert
- Whiskyproduktion: Seit ca. 2015 â Fokus auf regionale Gerste und kreative Fassreifung
- Traditionelle Brennblasen: Kupferdestillation fĂŒr maximale Aromenerhaltung
- Nachhaltigkeit: Regionale Zutaten, ressourcenschonende Produktion
- Export: Produkte erhÀltlich in Europa, Asien und Nordamerika
Miclo steht fĂŒr französische Brennkunst mit Tiefe, Herkunft und Innovationsfreude â ob als Obstbrand oder Whisky. Die Kombination aus ElsĂ€sser Terroir und handwerklicher PrĂ€zision macht jede Flasche zu einem besonderen Erlebnis.