Signatory Vintage gehört zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Seit 1988 steht die Marke für eine breite Auswahl an Single Malts, die aus unterschiedlichen Destillerien stammen und unter eigenem Label abgefüllt werden. Mit Sitz in Pitlochry, direkt neben der Edradour Distillery, begeistert Signatory Whisky-Liebhaber durch klare Transparenz, Fassvielfalt und authentische Abfüllungen.
🏭 Signatory Vintage Distillery & Geschichte
- Gründung: 1988 durch Andrew und Brian Symington
- Standort: Pitlochry, Schottland – neben der Edradour Distillery
- Herstellung: Abfüllung von Single Cask und Small Batch Whiskys aus verschiedenen Destillerien
- Besonderheit: Keine Kühlfiltration, keine Farbstoffe; Fokus auf Fassstärke und naturbelassene Abfüllungen
🍶 Hauptprodukte & Serien
Un-Chillfiltered Collection
- Geschmacksprofil: Authentisch, direkt, mit vollem Körper
- Alkoholgehalt: Meist 46 %
- Verwendung: Ideal für Genießer, die den unverfälschten Charakter schätzen
Cask Strength Collection
- Fassreifung: Einzelfässer, in Fassstärke abgefüllt
- Profil: Intensiv, komplex, Sammlerfreundlich
- Alkoholgehalt: Variiert je nach Fass (meist 55–65 %)
Vintage Single Malts
- Stil: Jahrgangsabfüllungen aus verschiedenen Destillerien
- Charakter: Transparent, mit Angabe zu Destillerie, Destillationsdatum und Fassnummer
Rare & Limited Editions
- Beispiele: Besondere Sherry-, Bourbon- oder Weinfassreifungen
- Profil: Experimentell, exklusiv, mit Sammlerwert
🌟 Besonderheiten von Signatory Vintage
- Transparenz: Jede Flasche enthält detaillierte Angaben zu Destillerie, Fassnummer, Alter und Abfülldatum
- Sammlerwert: Limitierte Abfüllungen sind international begehrt
- Vielfalt: Whiskys aus zahlreichen Destillerien, darunter Highland, Speyside, Islay und Lowlands
- Verbindung: Enge Partnerschaft mit der Edradour Distillery, deren Whiskys exklusiv über Signatory vertrieben werden
Signatory Vintage verkörpert die Vielfalt und Authentizität des schottischen Whiskys – ehrlich, transparent und hochwertig. Ob als Un-Chillfiltered Collection, Cask Strength oder rare Vintage-Abfüllung: Jede Flasche ist ein Stück Whisky-Geschichte und ein Muss für Liebhaber unabhängiger Abfüllungen.