Brugal ist eine renommierte Rum-Marke aus der Dominikanischen Republik, die 1888 von Don Andrés Brugal Montaner gegründet wurde. Der aus Spanien stammende Don Andrés erlernte die Kunst der Rumherstellung in Kuba, bevor er sich in Puerto Plata niederließ und dort seine eigene Destillerie eröffnete.
Brugal ist bekannt für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Rum und zählt zu den drei großen dominikanischen Rumproduzenten, gemeinsam mit Barceló und Bermúdez.
Im Jahr 2008 erwarb die schottische Edrington Group eine Mehrheitsbeteiligung an Brugal, wobei die Familie Brugal weiterhin als Anteilseigner und in der Unternehmensführung aktiv blieb.
Die Produktpalette von Brugal umfasst verschiedene Rumsorten, darunter:
- Brugal Blanco Supremo: Ein weißer Rum, der sich hervorragend für Cocktails eignet.
- Brugal Añejo: Ein brauner Rum, der fünf Jahre in Eichenfässern gereift ist und sich durch milde und ausgewogene Aromen von Vanille und Karamell auszeichnet.
- Brugal Extra Viejo: Ein Premium-Rum, der bis zu acht Jahre gereift ist und komplexe Geschmacksnoten bietet.
- Brugal 1888: Ein Super-Premium-Rum, der doppelt gereift wurde und sowohl in amerikanischen Eichenfässern als auch in Sherryfässern lagerte, was ihm ein reichhaltiges und vielschichtiges Aroma verleiht.
Brugal legt großen Wert auf Qualität und Tradition in der Rumherstellung und hat sich weltweit einen Namen als Produzent von Premium-Rums gemacht.