Mazzetti d’Altavilla ist eine der traditionsreichsten Destillerien Italiens. Gegründet im Jahr 1846 im Herzen des Piemonts, steht das Haus seit über 175 Jahren für höchste Grappa-Kultur. Der Grappa von Mazzetti d’Altavilla verkörpert die Leidenschaft, das Wissen und die Erfahrung mehrerer Generationen, die sich der Kunst der Destillation verschrieben haben.
Herstellung & Basis:
- Destilliert aus frischem Trester ausgewählter piemontesischer Rebsorten.
- Schonende Destillation in Kupferbrennblasen, um die Aromen bestmöglich zu bewahren.
- Reifung je nach Edition in Edelstahltanks oder in kleinen Holzfässern, die dem Grappa zusätzliche Tiefe verleihen.
Geschmack & Aromen:
- Elegant und ausgewogen mit fruchtigen und floralen Noten.
- Je nach Rebsorte leichte Anklänge von Kräutern, Honig, Vanille oder Gewürzen.
- Weich und harmonisch im Abgang mit typischem piemontesischem Charakter.
Trinkempfehlung:
- Pur bei Zimmertemperatur genießen, um die feinen Aromen zur Geltung zu bringen.
- Als Digestif nach einem guten Essen oder zu Schokolade und Käse.
- Ideal für Genießer, die klassische italienische Grappa-Kultur schätzen.
Besonderheit:
Mazzetti d’Altavilla gilt als eine Ikone unter den italienischen Grappa-Produzenten. Mit ihrer langen Tradition, den hochwertigen regionalen Rohstoffen und dem handwerklichen Know-how steht die Destillerie für unverfälschte Qualität und authentischen Genuss – ein echter Ausdruck piemontesischer Spirituosenkunst.
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