Die Produktreihe Alpenschnaps wird von der österreichischen Destillerie Thomas Prinz, auch bekannt als Prinz Fein-Brennerei, hergestellt. Diese Destillerie ist in Hörbranz am Bodensee ansässig und gehört zu den bekanntesten Brennereien Österreichs. Sie ist vor allem für ihre Fruchtbrände, Schnäpse und Liköre bekannt, die aus regionalen Früchten und nach traditionellen Verfahren hergestellt werden.
Informationen zur Prinz Fein-Brennerei:
- Gründung und Geschichte:
- Die Prinz Fein-Brennerei wurde im Jahr 1886 gegründet und befindet sich seitdem in Familienbesitz. Sie hat eine lange Tradition in der Herstellung von Obstbränden und Spirituosen. In der Region ist sie für ihre handwerkliche Kunst und die Verwendung hochwertiger Zutaten bekannt.
- Die Brennerei legt besonderen Wert auf Qualität und verwendet dafür größtenteils regionale Rohstoffe aus dem Bodenseeraum und den umliegenden Alpenregionen.
- Alpenschnaps-Produktreihe:
- Alpenschnaps ist eine bekannte und beliebte Produktlinie der Prinz Brennerei. Sie umfasst eine Vielzahl von Fruchtbränden und Schnäpsen, die für ihre natürlichen Aromen und die Verwendung regionaler Früchte geschätzt werden.
- Die Schnäpse sind besonders fruchtig und mild im Geschmack und sprechen sowohl traditionelle als auch moderne Spirituosenliebhaber an. Sie werden unter anderem aus Marillen (Aprikosen), Williams-Christ-Birnen, Himbeeren, Kirschen und Zwetschgen hergestellt.
- Herstellungsverfahren:
- Die Destillerie verwendet ein aufwendiges Verfahren zur Doppelbrennung der Fruchtdestillate. Die verwendeten Früchte werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden vergoren, um die natürlichen Aromen zu bewahren.
- Ein besonderes Merkmal der Prinz Fein-Brennerei ist die Reifung in Steingutfässern. Dieses Verfahren sorgt für die Milde der Destillate und die ausgewogene Aromenentfaltung, was den Alpenschnaps besonders weich und angenehm im Geschmack macht.
- Bekannte Sorten von Alpenschnaps:
- Marille (Aprikose): Ein Klassiker in der Alpenschnaps-Reihe, bekannt für seinen intensiven Fruchtgeschmack und die milde Süße.
- Williams-Birne: Dieser Schnaps wird aus der aromatischen Williams-Christ-Birne hergestellt und ist fruchtig und leicht würzig im Geschmack.
- Himbeere: Ein sehr fruchtiger Schnaps, der für sein intensives Aroma von frischen Himbeeren bekannt ist.
- Kirsch: Ein beliebter Kirschschnaps mit vollem Fruchtgeschmack und einer angenehmen Süße.
- Zwetschge: Ebenfalls ein Klassiker, der durch seine milde Würze und fruchtigen Noten besticht.
- Beliebtheit:
- Die Alpenschnaps-Reihe ist vor allem in Österreich, Deutschland und der Schweiz sehr populär und wird sowohl pur als auch in Cocktails oder Longdrinks genossen. Die Schnäpse sind bekannt für ihre hohe Qualität, den intensiven Fruchtgeschmack und die Milde im Abgang, was sie bei einer breiten Zielgruppe beliebt macht.
Fazit:
Die Prinz Fein-Brennerei ist ein traditionsreicher Hersteller, der für seine Alpenschnaps-Produktreihe bekannt ist. Diese Schnäpse zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, die Verwendung regionaler Früchte und ein mildes, fruchtiges Aroma aus. Mit ihrer breiten Auswahl an Fruchtbränden spricht die Alpenschnaps-Serie Liebhaber traditioneller österreichischer Schnapskultur an und erfreut sich besonders in den Alpenregionen großer Beliebtheit.