Zutaten:
5 cl Himbeergeist oder Himbeerlikör
3 cl frischer Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Optional: 1 cl Eiweiß (für cremige Textur)
Frische Himbeeren (zur Deko)
Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
Optional: Erst „dry shaken“ (ohne Eis), dann mit Eis kräftig shaken.
In ein Tumbler-Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen.
Mit Himbeeren garnieren.
Serviervorschlag (kurz):
Im Tumbler auf Eis servieren – fruchtig, frisch und leicht säuerlich. Perfekt für Sommerabende.https://der-alkohol.shop/?s=Cocktails
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