Zutaten:
4 cl Gin
1,5 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Himbeersirup
1 cl Eiweiß (optional, für cremige Textur)
Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten ohne Eis (für Eiweiß: „Dry Shake“) kräftig schütteln.
Danach Eis hinzufügen und erneut kräftig shaken.
In ein vorgekühltes Cocktailglas (Coupette oder Martini) abseihen.
Serviervorschlag (kurz):
Ohne Eis im Cocktailglas servieren. Cremig, fruchtig und elegant – ideal als Aperitif.https://der-alkohol.shop/?s=Cocktails