Zutaten:
5 cl Asbach Uralt (Weinbrand)
3 cl frischer Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Optional: 1 cl Eiweiß (für eine cremige Textur)
Eiswürfel
Zitronenscheibe oder Cocktailkirsche (zum Garnieren)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
Optional: Zuerst ohne Eis („Dry Shake“), dann mit Eis kräftig shaken.
In ein Tumbler-Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen.
Nach Wunsch garnieren.
Serviervorschlag (kurz):
Im Tumbler auf Eis servieren – frisch, ausgewogen und klassisch. Ideal als Aperitif oder zum Entspannen.https://der-alkohol.shop/?s=Cocktails
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