🥃 Vieux Carré

Zutaten:

• 30 ml Rye Whiskey
• 30 ml Cognac
• 30 ml roter Wermut
• 2 Spritzer Angostura Bitter
• 2 Spritzer Aromatic Bitters
• Eiswürfel
• Zitronenzeste oder Cocktailkirsche zur Garnitur (optional)

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Zubereitung:

1. Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben.
2. Gut umrühren, bis die Mischung gut gekühlt ist.
3. In ein gekühltes Old-Fashioned-Glas abseihen.
4. Nach Wunsch mit Zitronenzeste oder Cocktailkirsche garnieren.

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Serviertipp:

Serviere den Vieux Carré pur in einem schweren Tumbler-Glas. Perfekt als eleganter Digestif.

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Tipp:

• Verwende hochwertigen Rye Whiskey für den authentischen Geschmack.
• Aromatic Bitters können je nach Verfügbarkeit variieren, z.B. Peychaud’s oder Orange Bitters.
• Lasse den Drink nicht zu kalt werden, damit sich die Aromen entfalten. https://der-alkohol.shop/?s=Rye+Whiskey https://der-alkohol.shop/?s=Cognac