Manche Drinks brauchen keinen Trend – sie sind selbst ein Klassiker. Der Champagne Cocktail ist genau so einer: stilvoll, ausgewogen und ein echter Hingucker. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein Aperitif, der seit dem 19. Jahrhundert Genießer begeistert.
🧾 Zutaten:
- 1 Zuckerwürfel
- Einige Spritzer Aromatic Bitters (z. B. Angostura)
- 2 cl Cognac
- Champagner (zum Auffüllen)
- Optional: Zitronenzeste zur Garnitur
⚙️ Zubereitung:
Den Zuckerwürfel mit Bitters tränken und in ein gut gekühltes Sektglas geben. Cognac darüber gießen und langsam mit kaltem Champagner auffüllen. Optional mit einer Zitronenzeste über dem Glas ausdrücken und als Garnitur hineinlegen.
🍸 Geschmack:
Ein raffiniertes Spiel zwischen Süße, Tiefe und prickelnder Frische. Der Cognac bringt Wärme und Eleganz, der Zucker und die Bitters sorgen für Balance – gekrönt vom feinen Mousseux des Champagners.
🎯 Perfekt für:
- Festliche Anlässe und elegante Empfänge
- Silvester, Jubiläen oder Hochzeiten
- Als stilvoller Start in ein besonderes Dinner
✅ Tipp:
Für eine leichtere Variante einfach den Cognac weglassen – und du hast einen bittersüßen, puristischen Aperitif mit Champagner.
Fazit:
Der Champagne Cocktail ist ein echter Gentleman unter den Drinks – klassisch, elegant und mit einem Hauch Nostalgie. Ideal, wenn du Eindruck machen willst, ohne viel Aufhebens zu machen. 🥂✨https://der-alkohol.shop/?s=cocktail