Der Pflaumenfeuer ist ein winterlicher Cocktail, der Wärme, Frucht und Gewürze perfekt kombiniert. Mit seiner tiefen Pflaumennote und sanfter Würze ist er wie gemacht für frostige Abende, Weihnachtsmärkte zu Hause oder festliche Winterrunden.
🧾 Zutaten (Beispiel):
- 100 ml Pflaumenwein oder Pflaumenlikör
- 50 ml Rotwein oder roter Portwein
- 1 TL Honig oder brauner Zucker (nach Geschmack)
- 1 Zimtstange
- 1–2 Nelken (optional)
- Ein Spritzer Zitronensaft
⚙️ Zubereitung:
Alle Zutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen – nicht kochen! Sobald der Cocktail dampft, in einen hitzebeständigen Becher oder eine große Tasse abfüllen.
🍷 Serviervorschlag:
Mit einer Zimtstange, einer getrockneten Pflaume oder Orangenzeste dekorieren. Auch ein Sternanis sorgt für festlichen Flair und zusätzliches Aroma.
🎯 Geschmack:
Fruchtig-würzig mit einer angenehmen Süße, sanfter Säure und wohligem Nachhall. Ein echter Seelentröster in der kalten Jahreszeit.
✅ Tipp:
Wer es kräftiger mag, kann einen Schuss dunklen Rum oder Brandy hinzufügen. Für eine alkoholfreie Variante einfach Pflaumensaft mit Gewürzen und Tee kombinieren.
Fazit:
Der Pflaumenfeuer ist ein flüssiges Wintermärchen – aromatisch, wärmend und ideal für ruhige Stunden oder gesellige Runden im Kerzenschein. 🔥🍷❄️https://der-alkohol.shop/?s=cocktail
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