Der Sidecar ist ein stilvoller Cocktail mit Geschichte – geboren in den 1920ern, beliebt in eleganten Bars rund um die Welt. Mit seiner perfekten Balance aus Süße, Säure und feiner Cognac-Wärme gehört er zu den großen Klassikern der Cocktailkunst.
✨ Trocken, erfrischend, raffiniert
Der Sidecar ist der perfekte Drink für alle, die es etwas herber mögen. Der frische Zitronensaft trifft auf die süße Eleganz von Cointreau und den tiefen Charakter von Cognac – ein Cocktail mit Stil und Charakter.
🍸 Zutaten:
50 ml Cognac – bringt Tiefe, Wärme und Eleganz
20 ml Cointreau – edler Orangenlikör mit feiner Süße
20 ml frischer Zitronensaft – sorgt für Frische und eine angenehme Säure
Eiswürfel
🧊 Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
Kräftig shaken, bis der Shaker außen beschlägt.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
💡 Serviertipp:
Klassisch mit einem Zuckerrand am Glas und einer Zitronenzeste garnieren – für die perfekte Balance von Süße und Säure.
🧡 Geschmackserlebnis:
Trocken, frisch und kräftig – der Sidecar ist ein harmonischer, eleganter Drink mit Zitrusnote und einem Hauch von französischem Flair.
📜 Fun Fact:
Der Sidecar soll in Paris oder London entstanden sein – benannt nach dem Beiwagen (Sidecar) eines Motorrads, mit dem ein Offizier regelmäßig zur Bar gefahren wurde. Heute ist er ein echter Evergreen unter den Cognac-Cocktails.
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