Aperol ist ein beliebter italienischer Likör, der für seinen bitteren Geschmack und seine leuchtend orangefarbene Farbe bekannt ist. Er wird oft als Zutat in Cocktails wie dem Aperol Spritz verwendet, der Aperol mit Prosecco und Soda kombiniert.
Aperol wurde erstmals 1919 von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri in Padua, Italien, entwickelt. Es wurde zunächst als Aperitif und Verdauungsförderer vermarktet.
Aperol wird von der italienischen Firma Campari Group hergestellt. Die Campari Group ist ein bekanntes Unternehmen in der Getränkeindustrie und produziert eine Vielzahl von alkoholischen Getränken, darunter auch den berühmten Aperitif Aperol.
Aperol besteht aus einer Mischung von Zutaten, darunter Bitterorangen, Kräutern, Wurzeln, und verschiedenen aromatischen Pflanzen. Genauere Details über die genaue Zusammensetzung sind das wohlbehütete Geheimnis des Herstellers, Campari Group.
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