Ein Gin, der anders ist
Hendrick’s Gin hat sich als einer der kreativsten und unkonventionellsten Gins weltweit etabliert. Seine besondere Aromatik mit Gurke, Rosenblüten und klassischen Botanicals hebt ihn deutlich von anderen London Dry Gins ab und macht ihn zu einem echten Erlebnis für Genießer.
Ob als klassischer Gin & Tonic, im Negroni oder pur auf Eis – Hendrick’s begeistert mit seiner sanften, blumigen Eleganz und einem Hauch von Frische, der ihn unverwechselbar macht.
Die Geschichte hinter Hendrick’s Gin
Hendrick’s Gin wurde 1999 in Schottland von der William Grant & Sons Distillery auf den Markt gebracht.
🔥 Besonderheiten:
✔️ Destilliert in kleinen Chargen von nur 500 Litern
✔️ Verwendung von zwei unterschiedlichen Brennverfahren
✔️ Verfeinert mit Gurken- und Rosenextrakten
Hendrick’s Gin hat mit seiner außergewöhnlichen Rezeptur die Gin-Welt revolutioniert und eine neue Kategorie von floralen, frischen Gins geschaffen.
Herstellung & Besonderheiten von Hendrick’s Gin
- Zwei Destillationsverfahren für mehr Komplexität
Hendrick’s wird in zwei verschiedenen Brennapparaten destilliert:
✔️ Bennett Pot Still: Sorgt für eine kräftige, würzige Aromatik.
✔️ Carter-Head Still: Erzeugt einen besonders sanften, floralen Gin.
Durch die Kombination dieser beiden Destillate erhält Hendrick’s seine einzigartige Weichheit und aromatische Vielschichtigkeit. - 11 Botanicals – die klassische Basis
Hendrick’s enthält typische Gin-Zutaten wie:
✔️ Wacholder & Koriander
✔️ Zitronen- & Orangenschalen
✔️ Angelika- & Iriswurzel - Der besondere Twist: Gurke & Rose
Nach der Destillation wird Hendrick’s mit Bulgarischen Rosenblättern und frischer Gurke veredelt.
✔️ Die Gurke bringt eine frische, leicht grüne Note
✔️ Die Rose verleiht eine sanfte Blumigkeit
Diese Kombination macht Hendrick’s zu einem eleganten, milden Gin mit einem einzigartigen Charakter.
Geschmacksprofil & Aromen
Farbe
🔵 Kristallklar
Aroma
👃 Frisch, floral und leicht würzig, mit Noten von:
✔️ Wacholder & Zitronenschale
✔️ Blumigen Rosen & grüner Gurke
✔️ Feinen Kräutern & Gewürzen
Geschmack
👄 Sanft, frisch und leicht würzig, mit:
✔️ Frischer Gurkennote & floralen Anklängen
✔️ Mildem Wacholder & würzigem Koriander
✔️ Harmonischer Balance zwischen Zitrus, Kräutern & Blumigkeit
Abgang
🏁 Weich, lang und erfrischend, mit subtiler Gurken- und Rosenaromatik.
So genießt man Hendrick’s Gin am besten
🔥 Pur oder auf Eis:
⦁ Ideal bei 8–12°C, um die feinen Aromen zu betonen.
🔥 Das richtige Glas:
⦁ Copa-Glas oder Tumbler, um die floralen Noten besser wahrzunehmen.
🔥 Food Pairing – Perfekte Begleiter:
✔️ Leichte Sommersalate mit Ziegenkäse – verstärkt die Frische
✔️ Lachs-Carpaccio oder Sushi – passt perfekt zu den floralen Noten
✔️ Gurkensandwiches & mediterrane Tapas – harmoniert mit der Gurkenaromatik
🔥 Cocktail-Empfehlungen:
👉 Hendrick’s Gin & Tonic
⦁ 5 cl Hendrick’s Gin
⦁ 10 cl Tonic Water
⦁ Mit Eis & einer Gurkenscheibe servieren
👉 Hendrick’s Cucumber Collins
⦁ 5 cl Hendrick’s Gin
⦁ 2 cl Zitronensaft
⦁ 1 cl Zuckersirup
⦁ Mit Soda auffüllen & mit Gurke garnieren
👉 Hendrick’s Negroni
⦁ 3 cl Hendrick’s Gin
⦁ 3 cl roter Wermut
⦁ 3 cl Campari
⦁ Auf Eis rühren & mit einer Orangenzeste servieren
Warum ist Hendrick’s Gin so besonders?
✔️ Einzigartige Kombination aus Gurke & Rose
✔️ Destilliert in kleinen Chargen für höchste Qualität
✔️ Sanft, floral & dennoch klassisch-würzig
✔️ Perfekt für sommerliche Drinks & elegante Cocktails
Fazit: Ein unkonventioneller Gin mit Stil
🌿 Hendrick’s Gin ist mehr als nur ein klassischer Wacholder-Gin – er ist eine elegante Mischung aus Frische, Floralem und Kräutern.
🍸 Ob im Gin & Tonic mit Gurke oder in kreativen Cocktails – sein weicher, ausgewogener Charakter macht ihn zu einem besonderen Erlebnis.
🌹 Für alle, die einen außergewöhnlichen, milden Gin suchen, ist Hendrick’s eine absolute Empfehlung!