Der Pflaumenfeuer ist ein winterlicher Cocktail, der WĂ€rme, Frucht und GewĂŒrze perfekt kombiniert. Mit seiner tiefen Pflaumennote und sanfter WĂŒrze ist er wie gemacht fĂŒr frostige Abende, WeihnachtsmĂ€rkte zu Hause oder festliche Winterrunden.
đ§Ÿ Zutaten (Beispiel):
- 100 ml Pflaumenwein oder Pflaumenlikör
- 50 ml Rotwein oder roter Portwein
- 1 TL Honig oder brauner Zucker (nach Geschmack)
- 1 Zimtstange
- 1â2 Nelken (optional)
- Ein Spritzer Zitronensaft
âïž Zubereitung:
Alle Zutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwĂ€rmen â nicht kochen! Sobald der Cocktail dampft, in einen hitzebestĂ€ndigen Becher oder eine groĂe Tasse abfĂŒllen.
đ· Serviervorschlag:
Mit einer Zimtstange, einer getrockneten Pflaume oder Orangenzeste dekorieren. Auch ein Sternanis sorgt fĂŒr festlichen Flair und zusĂ€tzliches Aroma.
đŻ Geschmack:
Fruchtig-wĂŒrzig mit einer angenehmen SĂŒĂe, sanfter SĂ€ure und wohligem Nachhall. Ein echter Seelentröster in der kalten Jahreszeit.
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Tipp:
Wer es krĂ€ftiger mag, kann einen Schuss dunklen Rum oder Brandy hinzufĂŒgen. FĂŒr eine alkoholfreie Variante einfach Pflaumensaft mit GewĂŒrzen und Tee kombinieren.
Fazit:
Der Pflaumenfeuer ist ein flĂŒssiges WintermĂ€rchen â aromatisch, wĂ€rmend und ideal fĂŒr ruhige Stunden oder gesellige Runden im Kerzenschein. đ„đ·âïžhttps://der-alkohol.shop/?s=cocktail
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