ein beerig-frischer Twist auf den klassischen Sour, der wilde FrĂŒchte, feine SĂ€ure und dezente Bitterkeit harmonisch vereint. Ideal als Aperitif oder erfrischender Signature-Drink fĂŒr besondere AnlĂ€sse. đđ
đ§Ÿ Zutaten:
- 40âŻml Waldhimbeergeist
- 30âŻml roter Traubensaft
- 20âŻml Zitronensaft
- 15âŻml Zuckersirup
- 1 Spritzer Angostura Bitter
âïž Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und krĂ€ftig schĂŒtteln. In einen mit Eis gefĂŒllten Tumbler abseihen. Optional mit einem Spritzer Soda fĂŒr mehr Leichtigkeit auffĂŒllen.
đž Serviervorschlag:
In einem Tumbler auf Eis servieren und mit frischen Beeren oder einer Traube am Glasrand garnieren.
đŻ Geschmack:
Fruchtig und herb, mit der klaren Note des Waldhimbeergeists, abgerundet durch die SĂ€ure der Zitrone und die SĂŒĂe der roten Traube â ein spannender, vielschichtiger Genuss.
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Tipp:
FĂŒr mehr Fruchtigkeit etwas zerdrĂŒckte Himbeeren mitshaken oder den Drink mit einem Hauch Rosmarin aromatisieren.
Fazit:
Der Peaceberry Sour bringt die Aromen des Waldes ins Glas â elegant, lebendig und ĂŒberraschend ausbalanciert. Perfekt fĂŒr alle, die Sours mit Charakter lieben. đżđ·https://der-alkohol.shop/?s=Waldhimbeergeist