Branntwein
Branntwein ist eine Spirituose, die durch Destillation von Wein oder anderen vergorenen Früchten hergestellt wird. Während des Destillationsprozesses wird der Alkohol aus dem Wein oder der Frucht extrahiert und konzentriert, wodurch ein hochprozentiger Alkohol entsteht. Branntwein kann je nach Herstellungsmethode und Rohstoff unterschiedliche Geschmacksprofile aufweisen. Es gibt verschiedene Arten von Branntwein, darunter Cognac, Armagnac, Weinbrand […]
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